11月23日に、恒例の芋煮会を開催しました。 \(○^ω^○)/
芋煮会で使う里芋は、地域の方から頂いています。
毎年ありがとうございます。
この里芋を使い芋煮会は、なんと2日前から始まっていたのです!! Σ( ̄□ ̄ || 〒 ||
こうすると・・・
こうなって・・・繰り返すと・・・
こうなります。 (*´-ω-`)・・・フゥ
前日の作業は、総出です!! (・w・)
小多機の利用者も・・・
特養の入居者も・・・
里芋の皮むき!! (; ̄д ̄)ハァ↓↓
当日は・・・雨☔☔☔ (_ _|||)
雨で寒いほど美味しい芋煮と思い・・・
しっかりチェックしながら
.+゚.+゚(o(。・д・。)o).+゚.+゚
肉🥩が入ります。 (●ゝω・)ノ
肉🥩が入ると違いますね!!
こんにゃく、ごぼう、味付けが進むと・・・これが大切!!
そう。味見。 ( ̄ー ̄)ニヤリッ
小多機の利用者に味見をお願いしました。
味が落ち着いたら・・・ネギ投入!!
小多機の方々にも混ぜる作業を手伝って頂きました。
完成!! ♪♪v(⌒o⌒)v♪♪イエーイ
出来上がった芋煮は、昼食で提供させて頂きました。
コロナ禍なので、地域の方を招待することが今年もできず残念でしたが、
特養の入居者や、小多機の利用者の協力もあり、美味しく頂きました。