3月25日に宮の里ふじおかで、約二年ぶりにお魚の解体ショーを開催しました✨

今年は…ブリ🐟です‼

重さは、約10㎏＼(◎o◎)／！

まずは頭から、切っていきます…

部位の紙を見ながら、解体ショーが進みます🐟

ブリの切り身に、皆様目がくぎ付けです💗

解体ショーでは、参加者全員で試食を堪能しました🥄

解体したてのブリは、身も柔らかく高級なお味です✨

残りは昼食で、皆さん美味しく刺身を頂きました(´艸｀*)