今日はちらし寿司作りをします。
まずはご飯にバターで炒めたしゃけを混ぜ込みます。
そしてお味見 )^o^(
次に材料を切ります。
きゅうりを千切りにするにも、きちんと長さを測って切ってくださいました。
作りながら、少々休憩 (笑)
食欲の秋ですもんね(^_^)v
切った材料を型で丸くしたご飯の上に飾ります。
きゅうり、でんぶ、錦糸卵、大葉、いくらなどをのせ、
とても個性が出た飾り付けでした。
最後にマヨネーズをのせるのがポイント!!
素敵に飾り付けもできたところで、早速いただきましょう(=^・^=)
自分で作ったちらし寿司に皆さん大満足のご様子でした。
秋を感じられるよう、紅葉の写真や栗、もみじをディスプレイしてみました。
野菜たっぷりのさつま汁とともに美味しくいただきました。