IMG_0211今日はちらし寿司作りをします。
まずはご飯にバターで炒めたしゃけを混ぜ込みます。
そしてお味見 )^o^(

IMG_0216次に材料を切ります。
きゅうりを千切りにするにも、きちんと長さを測って切ってくださいました。

 

IMG_0217作りながら、少々休憩 (笑)
食欲の秋ですもんね(^_^)v

IMG_0221 IMG_0224切った材料を型で丸くしたご飯の上に飾ります。
きゅうり、でんぶ、錦糸卵、大葉、いくらなどをのせ、
とても個性が出た飾り付けでした。
最後にマヨネーズをのせるのがポイント!!

IMG_0228素敵に飾り付けもできたところで、早速いただきましょう(=^・^=)
自分で作ったちらし寿司に皆さん大満足のご様子でした。

IMG_0230秋を感じられるよう、紅葉の写真や栗、もみじをディスプレイしてみました。
野菜たっぷりのさつま汁とともに美味しくいただきました。