宮の里ふじおかでは毎年芋煮会が行われていますが、今年は宮の里でも芋煮パーティーを行いました。
宮の里ふじおかに毎年おいしい里芋を寄贈して下さっている若山さんのご厚意で、宮の里にも10㎏の里芋をいただきましたヽ(*´∇`)ノ
里芋の皮むきは、職員さんが持ってきてくれた昔ながらの皮むき道具を使ってみました!
はじめて見た職員がほとんどでしたが、昔は大量の里芋を料理するために、こうした道具を使っていたんですね~(゚Д゚)
入居者の方々から「むかしはやったね~」「もっと大きなタライでやったんだよ」など懐かしむ声が。中には「便利な道具だねぇ。宮の里で特許をとった方がいいよ」なんて方も(笑)
当日は天気にめぐまれ、あたたかい日差しの中で芋煮パーティーを行うことができました。
せっかくだからと、天ぷらを揚げたり、焼きおにぎりを焼いたり。
いい匂いが廊下から施設内にただよってますウマソーヽ(*´∇`)ノ
牛肉と里芋を中心に野菜も入った芋煮は大好評😋
窓を隔てた室内で出来上がりを待っていた入居者さんと一緒に
職員も舌つづみをうちました。