3月になって、暖かい日が増えてきましたね。
かわだの庭には“ふきのとう”が出るのですが、今回は春の訪れが感じられる催しをしました。

ふきのとう、ウド、たらの芽、たけのこを天ぷらにして、ご利用者さまには色鮮やかな”てまり寿司”をつくって頂きます(^o^)

ラップでくるんだご飯に玉子や桜でんぶをのせて、あざやかなてまり寿司が出来上がり🌸

天気も春らしい晴天で、おいしい春を味わいました。

また、別の日には　ほととぎすユニットでも天ぷらイベントを。
かきあげ、磯部揚げなど、こちらもおいしい春を味わいました(*^。^*)